Kentang Mustopa

Bahan - bahan Kentang Mustopa

1. Anda perlu 1 kg dari Kentang.
2. Siapkan 3 siung dari bawang merah.
3. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
4. Anda perlu secukupnya dari Cabai merah.
5. Anda perlu secukupnya dari Cabai orange.
6. Ini 1 sdt dari garam.
7. Anda perlu 1 sdt dari penyedap rasa.
8. Anda perlu 3 sdm dari gula pasir.
9. Anda perlu 1 blok dari gula merah.
10. Siapkan secukupnya dari Minyak.

Cara MembuatKentang Mustopa

1. Potong2 kentang kecil2/menggunakan parutan kentang. Cuci bersih sampai air cucian menjadi bening lalu tiriskan sampai benar2 tidak ada air..
2. Goreng kentang pada rendaman minyak sampai kuning keemasan.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai orange..
4. Tambahkan gula merah dan gula pasir. Ulek menjadi satu dengan sambal..
5. Panaskan minyak secukupnya, tumis sambal sampai wangi dan matang. Lalu tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk hingga rata..
6. Masukkan kentang goreng ke sambal. Aduk hingga rata. Sajikan..

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda