Disini saya buat yang polos alias tanpa.
Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi.
Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia.
Bahan - bahan Perkedel Kentang
- Ini 1/2 kg dari kentang.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
- Ini 4 siung dari bawang putih.
- Siapkan 4 batang dari daun bawang.
- Anda perlu 2 sdm dari tepung terigu.
- Ini 1 sdt dari Garam (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sdt dari lada (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sdt dari penyedap (sesuai selera).
- Ini dari Minyak untuk menggoreng.
- Anda perlu 1 butir dari telur, kocok lepas.
Cara MembuatPerkedel Kentang
- Potong kentang kotak-kotak, cuci bersih kemudian tiriskan.
- Goreng kentang hingga matang, lalu haluskan.
- Iris tipis bawang merah dan putih, kemudian goreng sampai harum dan layu.
- Masukkan irisan daun bawang, garam, penyedap, terigu, dan lada ke dalam kentang yg sudah dihaluskan, campur rata.
- Bentuk adonan bulat-bulat.
- Baluri adonan dgn telur, kemudian goreng dgn api kecil hingga kecoklatan.
Resep Perkedel Kentang - Kentang sebenarnya merupakan sumber karbohidrat, namun sering kali masih digunakan sebagai bahan membuat lauk seperti perkedel. Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Lembut Serta Tips Cara Membuat Perkedel Kentang Agar Tidak Hancur. Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku. Semakin sering dikonsumsi, maka semakin turun tingkat kepuasannya. Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda