Sebelum memulai jangan lupa sediakan semua alat, bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Resep Sambal Teri Nasi.
Melly mau share makanan fav Melly sejak kecil dulu ialah teri medan balado yang di campur dengan kacang goreng.
Dari kecil Melly suka makan ini, biasanya emak kalo masak ini kita makan nya dengan nasi jagung dan ikan masak pallumara. beghh enak banget.
Bahan - bahan Sambel Teri Kacang Manis
- Ini 2 bh dari kentang,iris dadu/parut.
- Anda perlu 200 gram dari Kacang Tanah.
- Anda perlu 50 gram dari Teri Medan.
- Ini 2 bh dari Bawang Merah,iris.
- Anda perlu secukupnya dari Asam Jawa.
- Ini Secukupnya dari Gula Pasir.
Cara MembuatSambel Teri Kacang Manis
- Cuci kentang yg telah diiris hingga bersih air bilasannya (biar renyah) lalu goreng hingga kuning keemasan angkat dan tata menyebar diatas tisu dapur. Lalu goreng kacang tanah (minyak secukupnya aja) aduk aduk hingga matang angkat tiriskan tata menyebar juga yah.Lalu kurangi lagi minyak baru goreng ikan teri hingga matang. Kunci biar gorengan renyah harus disebarin yah moms kalo ditumpuk pasti melempem 😉.
- Panaskan minyak 1sdm tumis bawang hingga harum. asam jawa diberi air 2sdm bejek2. tambahkan gula setelah cair beri air asam jawa masak hingga gula larut matikan api. Masukkan teri,kacang dan kentang aduk rata. Siap disajikan yah moms kalo ada sisa masukkan ke wadah bertutup simpan di kulkas. Happy Cooking Moms.
Sambal kacang cukup enak bila di hidangkan dengan sate, lontong , lodeh atau di makan bersama nasi himpit dan ketupat. Untuk hari raya kali ini ita sediakan sambal kacang yang ita hidangkan bersama lontong kering sebagai juadah hidangan di pagi hari lebaran. Sambal goreng teri kacang tanah bisa anda masukan ke dalam toples yang kedap terhadap udara setelah dingin. Mumpung selagi hangat anda bisa nikmati resep sambal goreng teri kacang tetap renyahresep teri kacangsambal teri kacangresep sambal goreng teri kacangsambal goreng teri. Bahan membuat Sambal Goreng ikan teri kacang Beli Aneka Sambal Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda