Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang.
Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal.
Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang yang awet dan praktis dibawa.
Bahan - bahan Sambal kentang teri kacang
- Anda perlu 2 bh dari kentang merah.
- Siapkan 250 gr dari teri medan.
- Anda perlu 200 gr dari kacang tanah.
- Siapkan 10 bh dari cabe merah keriting.
- Ini 5 siung dari bawang merah.
- Siapkan 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu secukupnya dari Gula merah.
- Siapkan secukupnya dari Garam.
- Siapkan 2 lembar dari daun salam.
Cara MembuatSambal kentang teri kacang
- Parut kentang menjadi panjang panjang, cuci bersih dan goreng hingga kering..
- Goreng teri dan kacang tanah lalu sisihkan..
- Haluskan cabe merah, bawang merah dan bawang putih.
- Tumis bumbu halus tadi, dan masukkan daun salam hingga Wangi..
- Masukkan gula merah dan garam, koreksi rasa lalu aduk bumbu hingga mulai matang dan kering..
- Setelah bumbu matang, matikan kompor dan masukkan kentang, teri dan kacang aduk hingga bumbu merata (boleh dipisah jika suka di sajikan dalam kondisi renyah).
- Selamat mencoba.
Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang yang awet dan praktis dibawa. Ngiler gak kalau denger makanan ini?, masih penasaran silahkan buka cara membuat olahan yang satu ini. Semua orang tahu bahwa sambel pasti pedas, agak berbeda dengan sambal biasa, cara mengolah makanan ini lain, menyajikan masakan ikan teri dan kacang yg dibuat sambal ini sangat tepat bisa disantap bersama nasi pulen yang panas, juga.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda