Kering Kentang Kacang Teri Medan

Bahan - bahan Kering Kentang Kacang Teri Medan

1. Anda perlu 2 buah dari kentang.
2. Siapkan 100 gr dari kacang tanah.
3. Siapkan 50 gr dari teri medan.
4. Ini dari bumbu halus :.
5. Anda perlu 5 dari bwg merah.
6. Siapkan 3 dari bwg putih.
7. Ini 5 dari cabe merah keriting.
8. Siapkan 5 dari rawit merah.
9. Ini 1 sdt dari garam.
10. Ini 50 gr dari gula merah.
11. Anda perlu 1 sdt dari gula pasir.

Cara MembuatKering Kentang Kacang Teri Medan

1. Potong kentang menjadi 4bagian lalu iris tipis seperti keripik. Rendam air garam semalan. Baru paginya digoreng. Goreng kacang tanah dan teri medan sampai garing. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Jika gula merah sudah meleleh, koreksi rasa. Jika bumbu sudah matang, kecilkan api lalu masukkan kentang, kacang dan teri medan yg sudah digoreng. Aduk-aduk sampai bumbu merata. Angkat. Sajikan..

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda