Sambal Teri Kacang + Kentang PagesOtherBrandKitchen/CookingSambal goreng kentang, tempe, teri, kacang. Resep Sambal Teri Pete by @intankarinaijo. Resep Sambal Goreng Kentang Enak Pakai Santan Maupun Tanpa Santan.

Bahan - bahan Sambal Teri Kacang + Kentang

  1. Anda perlu 1/2 ons dari teri tanjung.
  2. Ini 1 biji dari kentang berat 200 gram.
  3. Anda perlu 1 1/2 ons dari kacang tanah.
  4. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
  5. Siapkan 8 buah dari cabe kriting.
  6. Ini 10 buah dari cabe rawit hijau.
  7. Ini 2 siung dari bawang merah besar.
  8. Siapkan 2 siung dari bawang putih.
  9. Anda perlu 2 cm dari jahe di serut / di cincang.
  10. Ini sesuai selera dari Garam gula dan penyedap rasa.

Cara MembuatSambal Teri Kacang + Kentang

  1. Parut kentang dengan bentuk memenjang. Kemudian di goreng sampai kering.
  2. Siapkan teri rendam dalam air dingan kurang lebih 5 menit. Biar kalau di goreng g cepat gosong.
  3. Kemudian kacang tanah juga di goreng sampai garing.
  4. Blen cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.
  5. Panas kan minyak masukkan jahe dan daun jeruk purut tumis sampai wangi.. kemudian masukkan bahan yang sudah di blen tambah kan garam gula dan penyedap rasa masak sampai matang..
  6. Setelah matang diamkan sampai sambalnya dingin. Baru di campurkan semua bahan Biar ketang teri dan kacang tidak mudah melempem.
  7. Selamat mencoba...

Apalagi ditambah dengan kacang goreng ataupun kentang. Tetapi kadangkala juga kita menggunakan teri jengki kok. Yang penting masih masuk jenis ikan teri asin. Coba sajikan sambal teri kacang yuk untuk mengembalikan nafsu makan. Sambal goreng teri kacang tanah bisa anda masukan ke dalam toples yang kedap terhadap udara setelah dingin.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda