Kering kentang teri kacang Begitu juga dengan teri Medan yang mudah diolah jadi. kering kentang teri kacang. Tambahkan garam, gula pasir dan air. Masukkan kentang goreng, teri jengki, dan kacang tanah goreng.

Bahan - bahan Kering kentang teri kacang

  1. Siapkan 2 kg dari kentang.
  2. Ini 1/2 kg dari kacang tanah.
  3. Ini 1/2 kg dari teri medan asin.
  4. Siapkan 1/4 kg dari cabe keriting.
  5. Anda perlu 1/4 kg dari bawang merah.
  6. Anda perlu secukupnya dari Asam jawa.
  7. Anda perlu 1/4 kg dari Gula merah.
  8. Anda perlu dari Bawang merah goreng siap saji.

Cara MembuatKering kentang teri kacang

  1. Kupas kentang kemudian cuci bersih dan parut kasar bentuk spt korek api.Setelah itu goreng hingga kecoklatan,lalu angkat dan tiriskan.
  2. Cuci bersih kacang tanah kemudian tiriskan, setelah itu goreng hng kecoklatan, angkat dan letakkan diatas kertas koran spy minyaknya turun..
  3. Cuci besih teri Medan asin, tiriskan kemudian goreng hingga kecoklatan,angkat dan letakkan diatas kertas koran spy minyaknya turun..
  4. Cuci cabai keriting lalu tiriskan.
  5. Kupas bawang merah lalu cuci bersih.
  6. Haluskan dgn menggunakan blender cabai, bawang merah, gula merah, dan asam jawa yg telah di buang bijinya..
  7. Setelah halus semua bumbu tadi ditumis hingga kering.Setelah itu angkat dan dinginkan..
  8. Setelah kentang, kacang tanah, teri Medan sudah dingin campur dengam bumbu halus yg td juga sdh dingin..
  9. Aduk perlahan hingga bumbu dan bahan yg lain nya tercampur rata. Setelah itu taburi bawang merah goreng diatas nya..
  10. Masukkan dalam stoples spy tetap renyah..
  11. Agar lbh tahan lama crispy nya sebelum dimasukkan ke dalam stoples dioven terlebih dahulu dgn suhu 30 derajat..

Dibuat dengan menggunakan bahan pilihan dan resep yang sudah terbukti membuat para pelanggan. Kering Kentang Mustafa Ala Diah Didi's Kitchen. Ngiler gak kalau denger makanan ini?, masih penasaran silahkan buka cara membuat Sambal Teri plus Kacang kering pedas. Juna bakal hidangkan di sini, sangatlah disenangi oleh beberapa orang, dengan pembuatanya yang baik. Cari produk Kacang lainnya di Tokopedia. bahan: teri, kacang tanah, kentang, bawang putih, bawang merah, gula jawa.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda