Selain sebagai lauk pelengkap makan utama, sajian ini juga bisa dijadikan camilan sebab rasanya yang gurih, pedas, dan renyah.
Eits, kini kamu bisa membuat sendiri kue kering tanpa telur.
Jadi nggak perlu khawatir kamu kenapa setelah makan kue kering ini deh.
Bahan - bahan Kering kentang+kacang+Teri....Kress2 kriuk2😁😁
- Siapkan 1 kg dari Kentang.
- Ini 1 ons dari teri medan.
- Ini 1/4 kg dari kacang tanah.
- Anda perlu dari Bumbu:.
- Anda perlu 10 siung dari bawang merah.
- Ini 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 10 biji dari cabe merah besar.
- Ini 3 biji dari cabe rawit merah.
- Ini secukupnya dari garam.
- Anda perlu secukupnya dari gula merah.
- Ini 1 batang dari serai dipotong potong.
- Siapkan 6 buah dari daun jeruk iris tipis.
- Anda perlu 3 sdm dari minyak untuk menumis.
- Siapkan 1 sdm dari air.
Cara MembuatKering kentang+kacang+Teri....Kress2 kriuk2😁😁
- Pertama iris tipis kentang agar bs kering crispy (harus tipis ya usahakan sama, saya iris manual pake pisau tipis dan tajam). setelah itu cuci sampai air cuciannya benar2 bening, tiriskan yg udah mau digoreng lainnya direndam aja gpp. Kemudian goreng dengan minyak banyak api sedang smp kekuningan. sisihkan.
- Cuci kacang tanah, tiriskan. Goreng sampe renyah (tips biar ga gosong apa kurang matang, pada saat goreng dan udah ga bunyi meletup2 lagi tunggu sebentar terus diangkat). Sisihkan.
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe (saya pake blender biar cpt, saya tambahin minyak dikit waktu ngeblender)..
- Cuci teri dan tiriskan. Goreng sampe kekuningan. sisihkan.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus, daun jeruk,sere, beri garam dikit karna saya pake teri. kemudian beri 1 sdm air, masukkan gula merah atau gula jawa sambil diaduk2 smp agak kental. Setelah itu matikan api, masukkan kacang, teri baru kentang. aduk2 sampe rata. Siap dihidangkan..
Kering kentang sangat cocok disantap dengan nasi panas. kering kentang teri kacang. Brilio.net - Pada umumnya kue kering disajikan di rumah pada saat hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Terkadang harga kue kering yang di jual di toko-toko tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Cara membuat resep keripik bayam sederhana dan tips agar crispy tahan lama menggunakan tepung kanji, agar lebih enak maka dicampurkan ebi atau udang kering. Menyajikan resep cara membuat aneka kue praktis sederhana dan mudah untuk pemula, kue kering, aneka gorengan, minuman segar.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda