Begitu juga dengan teri Medan yang mudah diolah jadi.
Anda bisa menambahkan atau mengganti kentang dengan kacang dan teri untuk membuat kering tempe kacang teri.
Selamat mencoba resep kering tempe yang pedas renyah.
Bahan - bahan Kering Kentang, Kacang, Teri
- Siapkan 500 gram dari kentang.
- Siapkan 100 gram dari teri medan.
- Anda perlu 100 gram dari kacang tanah.
- Siapkan dari Garam.
- Siapkan dari Gula.
- Siapkan dari iris Bumbu.
- Ini 8 siung dari bawang merah.
- Ini 5 siung dari bawang putih.
- Siapkan dari Bumbu Giling.
- Siapkan Secukupnya dari Cabe merah.
Cara MembuatKering Kentang, Kacang, Teri
- Kupas kentang. Cuci dan potong korek. Saya pakai parutan. Goreng kering..
- Goreng pula teri dan kacang tanahnya..
- Iris halus bawang merah dan bawang putih. Beri sedikit garam. Goreng kering..
- Haluskan cabe. Tumis hingga matang. Tambahkan garam dan gula. Setelah matang dan kering, matikan api..
- Tunggu hingga sambal dingin baru campurkan kentang, teri dan kacang. Agar hasilnya renyah..
- Tunggu hingga benar2 dingin baru kemudian pindahkan ke toples. Wiiih mantep lah buat bekal pergi2. Selamat mencoba..
Cari produk Kacang lainnya di Tokopedia. bahan: teri, kacang tanah, kentang, bawang putih, bawang merah, gula jawa. Kering kentang merupakan salah satu jenis lauk kering berbahan kentang. Enak dipadukan dengan nasi putih dan bisa disimpan lama. Bisa juga dipadukan dengan bahan lain seperti ebi, cabe dan ikan teri. Agar hasilnya garing, renyah dan tahan disimpan lama, perhatikan beberapa tips berikut ini.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda