Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini Dengan tambahan ikan teri tersebut tentunya menjadikan kentang balado semakin nikmat untuk disantap.
Nasi Putih, Ayam Goreng, Balado Kentang & Udang, Tumis Jagung Muda, Orek Tempe.
Nasi Putih, Empal Suwir, Balado Kentang, Terik Daging Sapi, Teri Kacang, Dadar Telur.
Bahan - bahan Kentang teri kacang balado
- Siapkan 400 gr dari kentang.
- Anda perlu 50 gr dari Teri.
- Anda perlu 50 gr dari kacang tanah.
- Ini dari Bumbu.
- Ini 3 dari sw bawang putih.
- Anda perlu 8 bh dari cabai merah.
- Siapkan 2/3 sdm dari air asam.
- Ini 4 lembar dari daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm dari Gula aren/merah.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Anda perlu secukupnya dari Gula pasir.
Cara MembuatKentang teri kacang balado
- Kentang yang sudah diparut direndam air garam kurleb 30menit, setelah itu goreng kentang sampai crispy, dan juga goreng teri, kacang tanah..
- Tumbuk bawang putih dan cabai sampai halus, kemudian tumis bumbu masukan daun jeruk, tambahkan gula, garam, dan asam jawa (koreksi rasa) jika kurang bisa tambahkan penyedap rasa, dan setalah bumbu matang matikan kompor..
- Kemudian masukan kentang, teri, kacang yang sebelumnya sudah digoreng, aduk rata..
Pindahkan balado kentang ke dalam wadah/mangkuk. Taburkan ikan teri goreng, aduk sampai tercampur. Kopi dengan sensasi hangat jahe, aroma kayumanis, dan taburan kacang kenari. Кадры из видео BALADO KERING KENTANG KACANG TERI. Teri kacang balado merupakan salah satu menu favorit. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda