Salah satu menu pelengkap makan yang menambah kelezatan!
Tambahan bumbu-bumbu lainnya membuat rasa Serundeng Teri Kacang jadi makin menggiurkan dan beraroma sedap.
Resep kentang balado ini tidak diragukan lagi memiliki ras mantap dan lezat untuk anda sajikan kepada orang terdekat.
Bahan - bahan Serundeng Kentang Kacang Teri Padang Ala Anak Kos
- Siapkan 1 Kg dari Kentang.
- Anda perlu 10 lembar dari Daun jeruk di iris tipis.
- Anda perlu 5 Siung dari Bawang Putih putih iris.
- Ini 10 Siung dari bawang merah iris tipis.
- Ini secukupnya dari Cabe merah.
- Ini 1/4 dari Udang rebon.
- Anda perlu Secukupnya dari Garam.
- Siapkan 2 bungkus dari Rocyo.
- Ini 1/4 dari Kacang tanah.
Cara MembuatSerundeng Kentang Kacang Teri Padang Ala Anak Kos
- Kupas kentang lalu parut dengan parutan, kemudian cuci 4-5 kali, lalu rendam dalam air garam sekitar setengah jam..
- Cuci kacang tanah dan udang rebon.
- Iris bawang merah, bawang Putih, daun jeruk dan cabe.
- Goreng kentang sampai kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan.
- Goreng kacang tanah.
- Goreng bawang merah, bawang putih,cabe dan daun jeruk.
- Goreng udang rebon sampai kering lalu tiriskan.
- Campurkan kentang yang sudah di goreng, bawang merah, bawang putih,cabe, daun jeruk, kacang tanah goreng dan udang rebon lalu tambahkan 2 bungkus royco aduk sampai merat.
- Serundeng siap di santap.
Cerita diawali dengan kedatangan tiga cewek yang baru saja lulus SMU ke sebuah rumah kos di Yogya: Sarah, Sofia dan Dewi alias Dedew. Mereka bertiga adalah angkatan terakhir bagi penghuni kos-kosan. Anak kos dengan segala problematikanya memang menarik untuk disimak, salah satunya adalah tentang makanan. Nah, di bawah ini adalah makanan yang cocok disimpan oleh anak kos. Praktis, awet meski tanpa kulkas dan pastinya anti galau saat lapar datang secara tiba-tiba.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda