Kami siapkan satu resep telur balado yang spesial, yaitu dengan tambahan kentang yang menjadikannya istimewa.
Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang.
Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung nasi.
Bahan - bahan Balado Kentang Telur Desaku
- Anda perlu 6 butir dari telur.
- Anda perlu 3 buah dari kentang UK sedang.
- Siapkan 6 butir dari bawang merah.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 buah dari tomat besar.
- Anda perlu 7 buah dari cabe rawit (sesuai selera kalo gak suka pedes mah gausah).
- Siapkan dari Gula garam.
- Ini 1 bungkus dari desaku bumbu balado.
- Siapkan 1 gelas dari santan cair.
Cara MembuatBalado Kentang Telur Desaku
- Rebus telur dan goreng kentang yang sudah di kupas potong sesuai selera hingga matang.
- Haluskan bawang putih bawang merah cabai, parut atau blender tomat.
- Tumis bumbu halus dengan 5sdm minyak goreng sampai harum.
- Masukkan santan dan desaku bubuk balado tunggu hingga bumbu reduce atau mulai mengering dengan terlihat nya minyak.
- Masukkan telur rebus yang sudah dikupas dan kentang goreng kemudian masukkan gula garam dan *penyedap opsional, kalo saya gak pakek* tunggu hingga matang, sajikan.
Ya, Resep Telur Balado Sederhana tidak kalah enak dan lezat apabila dibandingkan dengan resep masakan telur yang lain. Citarasa khas pedas dengan bumbu rempah asli Indonesia membuat bumbu telur balado memang layak untuk disajikan untuk teman makan nasi buat semua anggota keluarga. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman. Kentang yang digoreng kering, kemudian diracik dengan bumbu balado pedas, pasti endeus banget. Tonton videonya sampai habis untuk tau cara Kalau menu yang satu ini, pas banget nih jadi teman makan menu dari Minang lainnya.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda