Bahan - bahan Balado Keripik Kentang
- Anda perlu 200 gr dari kentang.
- Siapkan dari Bumbu halus.
- Ini 10 bh dari cabe merah / sesuai selera.
- Ini 2 bh dari cabe rawit merah / sesuai selera jika ingin pedas.
- Siapkan 4 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Siapkan secukupnya dari Garam, gula dan penyedap.
Cara MembuatBalado Keripik Kentang
- Kupas kulit kentang, lalu serut kentang dengan pisau pengupas kulit kentang..
- Setelah semua selesai, rendam kentang yang sudah di parut dengan air beberapa saat lalu tiriskan.
- Setelah tiris goreng kentang dengan minyak panas sampai garing atau berwarna kekuningan, angkat lalu tiriskan minyaknya.
- Sambil menunggu kentang di goreng, tumis bumbu halus, tambahkan garam gula dan penyedap, aduk aduk, tes rasa, matikan kompor, biarkan sambal di penggorengan hingga dingin.
- Setelah sambal balado nya dingin, masukan kentang yang sudah di goreng garing ke penggorengan berisi sambal.
- Aduk aduk hingga semua tercampur rata.
- Done, balado Keripik kentang siap di sajikan, untuk dijadikan camilan juga cocok😋.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda