Demikian resep dan Cara Membuat Kripik Kentang Goreng Balado, semoga artikel ini bermanfaat bagi semua pembaca dan selamat mencoba dirumah.
Resep sederhana berbahan irisan kentang campur sambal ini enak juga bila disantap dengan nasi putih hangat.
Setelah semua proses selesai, tinggal simpan keripik singkong balado dalam toples kedap.
Bahan - bahan Keripik kentang balado
- Ini 1 kg dari kentang.
- Siapkan 5 cm dari lengkoas (geprek).
- Ini 2 batang dari sereh (geprek).
- Ini 5 lembar dari daun jeruk.
- Ini 1 sdm dari asam jawa.
- Siapkan 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
- Ini 4 sdm dari gula pasir.
- Ini dari Bumbu halus.
- Ini 15 buah dari cabe keriting merah.
- Anda perlu 5 buah dari cabe merah besar.
- Ini 5 siung dari bawang putih.
Cara MembuatKeripik kentang balado
- Kupas kentang, serut, lalu cuci berulang sampai benar benar bersih. Tiriskan.
- Panaskan minyak, goreng kentang di minyak yg panas dan banyak. Goreng hingga kering. (gunakan api sedang saja). Angkat, tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus,lengkuas,sereh dan daun jeruk. Sampai tercium bau harum, tambahkan sedikit air, garam, kaldu bubuk, gula, dan asam jawa. Tumis sampai air benar benar susut..
- Masukan kentang, aduk hingga bumbu tercampur rata. Matikan api, Selesai,sajikan.
Coba ikuti resep keripik kentang balado berikut ini. Berikut ini panduan resep keripik kentang goreng balado yang pedas, gurih, dan renyah. Sediakan beberapa bahan utama untuk membuat keripik kentang balado sebagai berikut Cara Membuat Keripik Kentang Goreng Balado Renyah. kupas kentang lalu Iris tipis kentang menggunakan slicer. cuci kentang sampai bersih lalu rendam dalam air kapur sirih agar kentang. Kentang yang digoreng kering, kemudian diracik dengan bumbu balado pedas, pasti endeus banget. Tonton videonya sampai habis untuk tau cara membuatnya yang pas?
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda