Perkedel kentang, oatmeal & rumput laut dengan isi telur puyuh Disini saya buat yang polos alias tanpa. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi.

Bahan - bahan Perkedel kentang, oatmeal & rumput laut dengan isi telur puyuh

  1. Anda perlu 2 bh dari kentang / 6 bh baby kentang.
  2. Ini 3 dari bawang putih.
  3. Anda perlu dari garam.
  4. Anda perlu dari totole.
  5. Ini dari merica.
  6. Anda perlu dari seledri iris halus.
  7. Ini 200 gr dari oatmeal diseduh 75 ml air panas (sy pakai quacker oat).
  8. Ini dari rumput laut (sebelumnya sudah direndam air hangat & diperas) bs diskip.
  9. Siapkan 1 butir dari telur.
  10. Siapkan secukupnya dari tepung roti.
  11. Ini dari minyak untuk menggoreng.
  12. Siapkan 12 butir dari telur puyuh sudah direbus dan dikupas bersih.

Cara MembuatPerkedel kentang, oatmeal & rumput laut dengan isi telur puyuh

  1. Rebus kentang yang sudah dikupas bersama bawang putih. bisa saja digoreng cm saya mau lebih sehat sj... tujuannya agar kentang serta bawang putih lunak sehingga gampang diulek.
  2. Setelah kentang dan bawang putih empuk, ulek sampai halus. terlebih dahulu seduh oatmeal dengan air panas. campur keduanya.
  3. Tambahkan seledri iris serta rumput laut, garam, totole & merica. campur semua menjadi satu hingga mudah dibentuk. seduh oatmeal jangan encer2 yah 😁.
  4. Bentuk adonan perkedel bulat dan isi dengan telur puyuh seperti gambar.
  5. Panaskan minyak, celupkan adonan perkedel kedalam kocokan telur terlebih dahulu, baru balurkan tepung roti. goreng sampai kecoklatan dan angkat ketika matang... siap disajikan.

Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau. Buat bulatan-bulatan dan pipihkan, celupkan kedalam putih telur, lalu goreng. Membuat perkedel paling baik menggunakan kentang jenis tes karena kandungan airnya sedikit. Kandungan air yang sedikit akan membuat kentang lumat jadi lebih padat. Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Lembut Serta Tips Cara Membuat Perkedel Kentang Agar Tidak Hancur.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda