Balado kentang crispy ini juga dapat bertahan dalam waktu yang cukup lama karena makanan ini termasuk makanan yang kering.
Langsung saja, dibawah ini adalah resep balado kentang crispy. kentang balado.
Masukkan kentang goreng dan teri jengki.
Bahan - bahan Teri Kentang Crispy Balado Seger
- Ini dari Teri Medan (seplastik beli di pasar).
- Siapkan dari Kentang (bebas secukupnya).
- Ini 3 siung dari bawang merah iris.
- Ini 2 siung dari bawang putih iris.
- Siapkan Sedikit dari jahe iris.
- Anda perlu dari Daun jeruk.
- Siapkan dari Cabe merah (suka suka pedesnya).
- Anda perlu dari Lemon 🍋.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Anda perlu dari Minyak untuk menumis.
- Ini dari Tempe.
- Anda perlu dari Nanas 🍍.
Cara MembuatTeri Kentang Crispy Balado Seger
- Kentang di potong panjang beri tepung. Diamkan 10-15 menit di freezer..
- Teri cuci bersih, tiriskan. Kasih tepung dan masukkan freezer 10-15 menit.
- Setelah 10-15 menit kentang dan teri di freezer, iris bawang merah, bawang putih, jahe dan cabe merah. Cabe boleh ditambah sesukanya ya🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️ dan sisihkan dulu ya.
- Lanjut dengan menggoreng kentang sampai kering dan crispy. Tiriskan dan sisihkan.
- Lanjut menggoreng teri medan sampai kering dan berubah warna. Usahakan minyak tidak usah terlalu banyak. Karena kalau sudah berubah warna terinya, tidak perlu ditiriskan. Bisa lanjut menumis bahan iris (menyingkat waktu 🤭).
- Lanjut masukkan bahan irisan (bawang merah, bawang putih, jahe, cabe) + daun jeruk. Aduk sampai harum.
- Masukkan kentang crispy. Aduk sebentar aja, kasih garam secukupnya, aduk sebentar.
- Belah 🍋 dan peras. Aduk sebentar and icip icip..
- Usahakan kentang masih crispy ya, aduk jangan lama lama. Kalau udah oke, bisa dipindahkan ke piring saji ☺️.
- Sajikan dengan tempe goreng, dan lalapan 🍍 biar makin segerrr 😋.
- Biasa kalau masak untuk sekali makan, porsi u 3 orang. Biar gak usah dipanaskan. Lebih fresh and lebih sehat..
- Masakan Murah, Mudah and Mantab. Kuy 😉👌💜.
Resep berikut bisa kamu ikuti dengan mudah! Resep Terong Balado Crispy, Variasi Seru yang Akan Mengejutkan Seluruh Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda