Keripik kentang,tempe+teri bumbu iris😍 Angkat kentang dari rendaman air kapur dan tiriskan sampai kering atau keset kira-kira setengah jam. Lihat juga resep Sambel kentang teri telur enak lainnya!. tempe, ikan teri, cempokak, cabe hijau, bumbu merah (ada di resep saya sebelumnya), bawang putih, bawang merah . JAKARTA, iNews.id - Kentang menjadi salah satu umbi-umbian yang bisa diolah menjadi makanan lezat.

Bahan - bahan Keripik kentang,tempe+teri bumbu iris😍

  1. Siapkan 2 kg dari kentang.
  2. Siapkan 1 papan dari tempe besar.
  3. Ini 1 ons dari teri.
  4. Ini iris dari Gula merah.
  5. Ini dari Garam,ajinamoto,royco,gula putih.
  6. Siapkan dari Bumbu tumis.
  7. Siapkan 1 ons dari Cabe merah.
  8. Anda perlu 1 ons dari Cabe hijau panjang.
  9. Siapkan 1 ons dari Rawit.
  10. Anda perlu 15 bh dari Bawang merah.
  11. Ini 5 bh dari Bawang putih.
  12. Siapkan 3 bh dari Daun salam.
  13. Anda perlu 2 bh dari Daun jeruk.
  14. Siapkan 1 bh dari Serai geprek.
  15. Siapkan 1 bh dari Lengkuas.

Cara MembuatKeripik kentang,tempe+teri bumbu iris😍

  1. Kupas dan parut kentang rendam pd air kapur+garam, goreng hingga kecoklatan.
  2. Iris tempe tipis tipis goreng setelah itu goreng teri.
  3. Tumis bumbu yg sdh dirajang masukan bumbu cemplung,tambhkan garam,gula,royco,ajinamoto..
  4. Tumis hingga tanak,masukan gula merah..
  5. Setelah cabe matang pisah pisahkan agar cpt dingin jgn diaduk ketika panas ya mom,biarkan dlu sampe dingin biar kerupuknya kriuk nggak melempam.
  6. Setelah dingin aduk kerupuk dg cabe kalo minyaknya kira kira kebanyakan disendok dlu ya krn takut melempam kalo bnyk minyak.
  7. Setelah diaduk siap dimasukan toples buat stok mom😍.

Apalagi kalau keripik diolah dengan bumbu yang pas. Ada banyak jenis keripik yang bisa memuaskan hasrat ngemil, antara lain keripik tempe, keripik usus, keripik pisang, keripik kentang, dan keripik bayam. Saya masak kering tempe ini pas bebikinan nasi kuning Minggu kemarin. Bersamaan bikin semur telur, tapi saya sengaja masak pas hari Sabtunya sebelum hari H. Toh kering tempe akan awet disimpan beberapa hari asal disimpan di tempat yang kedap udara.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda