Kentang balado teri medan+telur puyuh Saya sangat suka kentang balado, apalagi jika di campur teri medan yang sudah digoreng kering, rasanya krenyes-krenyes pas di makan.
Kali ini saya membuat kentang balado teri dengan tambahan telur puyuh untuk lauk nasi liwet.
Cara Membuat Kering Kentang Teri Balado Pedas - Makanan berbahan dasar kentang memang sudah sering menjadi bahan makanan paling enak karena selain mudah didapat kentang juga mudah diolah jadi masakan lezat.
Bahan - bahan Balado Tahu Kentang Teri Medan
- Ini 1 bh dari tahu cina.
- Anda perlu 1/4 dari kentang.
- Anda perlu 1/4 dari Teri Medan/nasi.
- Siapkan dari Bumbu Ulek.
- Siapkan 30 bh dari cabe merah kriting.
- Anda perlu 6 bh dari bawang merah.
- Anda perlu dari Bumbu.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1 sdt dari gula.
- Siapkan 1/4 sdt dari Micin "Sasa".
Cara MembuatBalado Tahu Kentang Teri Medan
- Potong tahu dan kentang sesuai selera. Goreng terpisah untuk Tahu, kentang dan Teri.
- Blender/ulek cabe dan bawang.
- Tumis bumbu ulek tambahkan garam, gula dan micin secukupnya...test rasa. Masukkan bahan yg sdh di goreng (Teri, kentang, tahu).. kecilkan api dan aduk2 hingga merata..Siap dan sajikan.
Jika semua bahan sudah rata dan menyatu, matikan api dan teri kacang pedas sap untuk disantap dengan seporsi nasi hangat. Baca juga : Resep Kering Kentang Teri Balado Pedas Enak Sebagai alternatif, anda bisa saja menggunakan teri medan atau jenis teri lainnya. Untuk menghilangkan rasa asin yang berlebihan pada teri, anda bisa merendamnya terlebih dahulu dengan air hangat selama beberapa menit sebelum digoreng kering. Semoga resep balado teri yang kami sajikan ini bisa menjadi favorit anda. Seperti teri halus (teri nasi dan teri medan) dan teri kasar yatu teri jengki.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda