Kentang Balado Teri Medan

Bahan - bahan Kentang Balado Teri Medan

1. Siapkan 6 bh dari kentang.
2. Anda perlu 4 sdm dari teri medan.
3. Siapkan dari Bumbu halus.
4. Ini 10 dari cabe merah.
5. Anda perlu 5 dari cabe rawit.
6. Siapkan 8 siung dari bawang merah.
7. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
8. Anda perlu 1 buah dari tomat.
9. Ini 1 ruas dari jahe.
10. Siapkan 1 dari daun salam.
11. Anda perlu 1 sdt dari gula.
12. Siapkan 10 sdm dari Minyak untuk menumis.

Cara MembuatKentang Balado Teri Medan

1. Bersihkan dan potong kentang menjadi 12 bagian. Goreng. Sisihkan..
2. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, tomat dan jahe..
3. Panaskan 10 sdm minyak. Goreng teri medan hingga agak kecoklatan, lalu masukkan bumbu halus, daun salam dan gula. Tumis hingga bumbu matang..
4. Masukkan potongan kentang goreng ke dalam tumisan bumbu. Aduk hingga kentang menyatu dengan bumbu. Angkat dan sajikan..

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda