Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar.
Sambal merah kentang, teri dan cumi yang sedap bersanding dengan nasi panas.
Sambal merah yang pedas dan diolah bersama ikan, udang, daging, ayam, telur, ikan teri, ikan asin, kentang, tempe, tahu atau entah bahan apapun yang pas bersanding dengannya tidak pernah membuat saya.
Bahan - bahan Sambal teri kentang lokio
- Ini 500 gram dari kentang potong"..
- Ini 100 gram dari teri medan.
- Ini 100 gram dari lokio.
- Siapkan 100 gram dari cabai merah.
- Siapkan 15 bj dari cabai rawit.
- Anda perlu 5 btr dari bawang merah.
- Siapkan 1 btr dari bawang putih.
- Siapkan 1 bj dari tomat.
- Siapkan 1 sdm dari gula.
- Ini 1/2 sdm dari penyedap.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Anda perlu dari Minyak untuk menumis.
Cara MembuatSambal teri kentang lokio
- Potong kentang sesuai dengan ukuran yang diinginkan, cuci kentang kemudian goreng kentang hingga masak.. Sisihkan.
- Goreng teri nasi medan hingga garing, kemudian sisihkan.
- Cabai merah, cabai rawit, duobawang, tomat di blender kasar...
- Kemudian tumis cabai hingga harum, masukan kentang, teri dan lokio.. Beri gula,garam,penyedap...
- Lalu masukan lokio yang sudah dipotong terlebih dahulu... Tumis sebentar....
- Koreksi rasa... Silahkan dicoba.. Menu ini menguras nasi 😂😂😂.
Bismillah Setiap harinya selalu ingin memberikan yang terbaik bagi keluarga salah satunya menyajikan makanan lezat yang digemari keluarga. Nah, sambal hati kentang ini disponsori oleh resepnya bunda Emy. Pedasnya sambal kentang teri ini dipadukan dengan kecap Bango, semakin membuat makan berselera. Menu sambal goreng kentang termasuk masakan yang favorit dan banyak digemari bahkan sering dijumpai dalam hidangan acara pernikahan atau Masukkan tahu, air, kecap, gula dan garam. Tambahkan teri, aduk rata dan angkat.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda