Apalagi sdh ada ijin edar dari Dinas Kesehatan dan Uji Laboratorium Sucofindo.
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial.
Penggunaan tepung dan pelapis putih telur berfungsi sebagai pengikat agar adonan perkedel tidak mudah hancur saat digoreng.
Bahan - bahan Corndog dari tepung perkedel kentang Instant
- Ini 2 sachet dari tepung perkedel Instant merk Indofood.
- Siapkan 1/2 bungkus dari bubuk kentang goreng rasa keju.
- Ini 2 dari sosis sapi.
Cara MembuatCorndog dari tepung perkedel kentang Instant
- Campurkan tepung perkedel kentang dan bubuk kentang goreng sampai rata..
- Tambahkan air secukupnya. Saran saya aduk dengan sendok makan sampai mencapai kepadatan adonan yang tidak terlalu kering juga tidak terlalu basah..
- Potong sosis memanjang menjadi 4 bagian. Dengan 2 sachet tepung untuk 10 corndog kecil. Atau sesuai selera besar atau kecilnya..
- Ambil satu sendok makan adonan tepung perkedel, pipihkan ditangan kemudian masukkan potongan sosis dan gulung seperti membuat kroket..
- Goreng dengan api kecil, agar corndog renyah diluar dan lembut didalam. Jika sisi atas sudah coklat keemasan, balik gorengan. Sebaiknya corndog tidak dibolak-balik agar adonan tidak pecah..
- Sajikan dengan saus tomat atau mayonaise atau mustard sesuai selera..
Pour one cup of water in the Instant Pot and insert the steam rack. Carefully lower the egg bite mold on to the steam rack. Cover loosely with foil, then secure the lid, making sure the vent is closed. Apa lagi kalau dibikin kentang goreng dan perkedel kentang, wah makin khilaf deh makan kentang sebanyak apapun. Jadi potato wedges adalah variasi lain dari kentang goreng atau french fries.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda