Sambal Goreng kentang

Bahan - bahan Sambal Goreng kentang

1. Ini 500 gram dari Kentang.
2. Ini 3 Buah dari ati ampela Ayam.
3. Anda perlu 300 gram dari cabe merah.
4. Anda perlu 7 buah dari bawang putih.
5. Anda perlu 8 buah dari bawang merah.
6. Anda perlu 2 buah dari kemiri.
7. Ini 1 buah dari tomat.
8. Siapkan dari Garam.
9. Ini dari Gula pasir atau gula merah.
10. Anda perlu dari Penyedap rasa.
11. Siapkan dari Daun salam.
12. Siapkan dari Sere.
13. Ini dari Laos.
14. Anda perlu dari Santan kara instan.

Cara MembuatSambal Goreng kentang

1. Kupas kentang potong2 kotak lalu cuci bersih & goreng hingga berubah warna angkat tiriskan.
2. Cabe,duo bawang,kemiri uleg hingga halus lalu sisihkan.Tomat iris2 hingga halus.
3. Ati ampela cuci bersih Rebus angkat lalu potong2 kotak Goreng sebentar angkat sisihkan.
4. Panaskan wajan berikan minyak sayur tunggu panas tambahkan bumbu uleg,daun salam,sereh,laos,daun jeruk tumis hingga harum tambahkan tomat aduk2...tambakan gula,garam icip2 tes rasa...masak hingga matang merata & wangi tambahkan kentang aduk2....ati ampela serta santan kara aduk hingga merata tunggu hingga sattt & warna cantik hidangkan.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda