Sambal kentang Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati.

Bahan - bahan Sambal kentang

  1. Anda perlu 2 dari kentang ukuran besar.
  2. Siapkan 1 dari wortel.
  3. Anda perlu 35 ml dari santan instan(me kara).
  4. Anda perlu dari Gula merah secukup nya.
  5. Siapkan dari Garam secukup nya.
  6. Siapkan dari Bumbu penyedap secukup nya.
  7. Anda perlu dari Minyak goreng secukup nya.
  8. Siapkan dari Bumbu halus:.
  9. Anda perlu 8 dari cabai merah besar.
  10. Ini 4 dari bawang merah.
  11. Siapkan 3 dari bawang putih.
  12. Ini 1 dari kemiri.

Cara MembuatSambal kentang

  1. Siapkan bahan2 yg di perlukan untuk membuat sambal kentang..
  2. Potong2 kentang dan wortel.lalu di goreng sampai matang..
  3. Haluskan bumbu seperti cabai,bawang putih,bawang merah,kemiri.lalu di tumis sampai harum.tambahkan garam,gula,bumbu penyedap dan aduk rata.lalu masukkan santan nya..
  4. Setelah itu tambah kan kentang dan wortel yg tadi telah di goreng.aduk rata sambil kita koreksi rasa.bila bumbu sudah meresap boleh di angkat..

Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda