Ricotta Puffs Recipe photo by Taste of Home.
Mash the potatoes with a potato masher.
Stir in the ricotta, milk, butter, remaining salt, and pepper to blend.
Bahan - bahan Potato Ricotta puff
- Anda perlu dari Bahan Utama :.
- Siapkan Secukupnya dari kulit pastry siap pakai.
- Ini dari Bahan Isi :.
- Anda perlu 300 gr dari kentang, kukus hingga lembut.
- Siapkan 1 buah dari bawang bombay, cincang kasar, tumis hingga harum, sisihkan.
- Siapkan 100 gr dari keju ricotta.
- Siapkan 1/2 sdt dari garam.
- Siapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt dari Italian herbs (boleh skip).
- Ini dari Olesan, campur & aduk jadi satu :.
- Siapkan 1 buah dari kuning telur.
- Ini 1 sdt dari madu / susu kental manis.
Cara MembuatPotato Ricotta puff
- Dalam satu wadah, masukkan kentang kukus, lumatkan dengan garpu sampai halus, lalu masukkan keju ricotta, dan Italian herbs, bumbui dengan garam dan merica, masukkkan tumisan bawang bombay, uleni dengan tangan hingga tercampur rata sempurna, sisihkan.
- Bentangkan pastry sheet diatas baking mat, gilas sedikit saja, jangan terlalu tipis, jangan juga terlalu tebal, lalu potong horizontal dan diagonal menjadi bentuk persegi panjang.
- Beri isian pada satu lembar pastry yang sudah dipotong, letakkan isian ditengah2, lalu tutup dengan selembar potongan pastry lainnya, rekatkan dengan cara ditekan2 dengan garpu hingga seluruh sisi rapat.
- Susun diatas loyang beralas baking paper, lakukan hingga seluruh adonan habis diisi, lalu oles permukaan pastry dengan bahan olesan, beri 2 sayatan pada tengah2 pastry, Panggang didalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya di suhu 170° selama 20 menit, angkat, dan sajikan.
A soft Italian curd cheese made from whey, which is drained and then lightly 'cooked'. These sweet potato-ricotta pierogies are made even sweeter when served with sage brown butter. Photo "Puff pastry with spinach and ricotta" can be used for personal and commercial purposes according to the conditions of the purchased Royalty-free license. Allow the potatoes to cool slightly then peel the potatoes while they are still hot and press them Place the ricotta cheese in a mixing bowl and add the lemon zest and juice. Spread the ricotta mixture across the top of the dough.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda