Perkedel Kentang (Tepung Kentang) Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis.

Bahan - bahan Perkedel Kentang (Tepung Kentang)

  1. Ini 250 gr dari tepung kentang.
  2. Siapkan 3 siung dari bawang putih diuleg halus.
  3. Siapkan 1 sachet dari royco ayam.
  4. Anda perlu Secukupnya dari air panas.
  5. Ini Secukupnya dari daun bawang cincang.
  6. Anda perlu 2 butir dari telur utk adonan.
  7. Ini 1 butir dari telur utk celupan.
  8. Siapkan Secukupnya dari minyak utk menggoreng.

Cara MembuatPerkedel Kentang (Tepung Kentang)

  1. Campur tepung kentang dg bawang putih dan royco. Masukkan air panas perlahan sambil diaduk sampai kalis..
  2. Beri 2 buah telur, aduk rata. Masukkan jg daun bawang nya yaa.. koreksi rasa jgn lupa.
  3. Bentuk adonan bulat, celupkan pada telur kocok. Goreng hingga matang. (Jgn dibolak balik ya, satu kali balik saja biar minyaknya gk meresap byk).
  4. Selamat mencoba!.

Di sinilah kunci membuat perkedel kentang kukus yang istimewa. Pertama-tama, campurkan air, telur, dan tepung. Kemudian adonan yang sudah dikukus itu campurkan ke dalam kulit. Cara membuat perkedel kentang rebus spesial yang enak. Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda