Semur Ayam Kentang Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Resep Membuat Semur Ayam Kentang Tahu. Bagi kamu yang jarang masak, ini merupakan resep yang cocok untuk kamu pelajari.

Bahan - bahan Semur Ayam Kentang

  1. Anda perlu dari Bahan Utama 🍗.
  2. Ini 8 ptg dari ayam (sudah dicuci dan rebus utk hilangkan bau lebus).
  3. Anda perlu 2 bh dari kentang (boleh pakai baby potato).
  4. Siapkan dari Bumbu Halus 🔪.
  5. Ini 8 siung dari bawang merah.
  6. Siapkan 4 siung dari bawang putih.
  7. Ini 1 sdt dari pala bubuk.
  8. Anda perlu 3 bh dari kemiri (supaya gurih).
  9. Ini 1 sdt dari merica bubuk.
  10. Ini dari Bahan Lainnya 🦀.
  11. Anda perlu 1 1/2 sdm dari kecap manis.
  12. Siapkan 1 sdt dari kecap asin.
  13. Ini 1 sdt dari kaldu bubuk.
  14. Anda perlu 1 sdt dari garam.
  15. Ini 1/2 sdm dari gula.
  16. Siapkan 300 ml dari air matang atau kaldu ayam.
  17. Anda perlu 65 ml dari santan siap pakai (1 bgks).
  18. Ini 1 bh dari tomat.
  19. Siapkan 1 btg dari brambang pre / bawang daun.
  20. Siapkan 2 bh dari cabe merah besar.
  21. Siapkan 1 bh dari cabe hijau besar.

Cara MembuatSemur Ayam Kentang

  1. Siapkan minyak secukupnya, goreng kentang terlebih dahulu (sebelumnya potong bite size). Jgn terlalu lama gorengnya, cukup sebentar sampai sedikit empuk lalu sisihkan..
  2. Uleg/blender halus bumbu2nya, lalu tumis di wajan terpisah hingga wangi, taburi gula+garam, masukkan santan siap pakai sedikit² sambil diaduk. Setelah itu masukkan air/kaldu. Aduk dan icipi rasa.
  3. Masukkan kecap manis dan kecap asin, sambil diicipi rasanya. Jika sudah pas, bisa dimasukkan ayam potong dan kentangnya. Lalu aduk perlahan sampai tenggelam. Didihkan sampai sekiranya kuah meresap. Iris tomat juga jangan lupa, kotak2 lalu dimasukkan..
  4. Iris² miring cabe merah dan hijau lalu masukkan ke dalam wajan, serta iris bawang daunnya. Masukka bw daun terakhir2 agar tidak terlihat layu..
  5. Semur ayam siap utk disajikan!.

Bagi yang tidak makan daging, anda juga bisa membuat semur tanpa daging. Resep Semur Ayam - kali ini menggunakan bumbu yang hampir sama dengan olahan semur Seperti biasanya bahan pelengkap dari makanan yang paling cocok adalah kentang dan itu sudah. Boleh banget nih buat makan siang dengan semur ayam kentang, yuk cobain resepnya sekarang juga Bund 😍😍. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda