61. Gulai Ayam Kentang Tahu

Bahan - bahan 61. Gulai Ayam Kentang Tahu

  1. Siapkan Secukupnya dari daging ayam yang sudah di fillet. Potong kecil kecil.
  2. Siapkan dari Air secukupnya untuk merebus ayam. Air rebusan untuk kaldu.
  3. Siapkan 1 buah dari kentang potong.
  4. Ini 4 buah dari tahu potong dadu.
  5. Ini 1 sdm dari bawang putih dan bawang merah yang sudah di blender.
  6. Ini 2 lbr dari daun salam.
  7. Siapkan 2 lbr dari daun jeruk.
  8. Anda perlu 1 batang dari serai di geprek.
  9. Siapkan 1 sdm dari bumbu gulai instant cap kupu kupu.
  10. Anda perlu secukupnya dari Santan instan.
  11. Siapkan secukupnya dari Lada.
  12. Siapkan secukupnya dari Garam.
  13. Siapkan secukupnya dari Kaldu jamur.

Cara Membuat61. Gulai Ayam Kentang Tahu

  1. Tumis bawang, daun salam, daun jeruk dan serai hingga wangi. Tambahkan bumbu gulai..
  2. Masukkan air rebusan ayam dan kentang. Rebus hingga matang..
  3. Masukkan ayam dan tahu. Aduk sebentar..
  4. Tambahkan santan instan secukupnya,kalau saya santannya tidak terlalu kental, sesuaikan dengan airnya..
  5. Koreksi rasa dengan lada, garam dan kaldu jamur..
  6. Setelah matang sajikan hangat. Nikmati dengan sambal rawit..

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda