Pizza Kentang super lembut dan enak

Bahan - bahan Pizza Kentang super lembut dan enak

1. Siapkan 250 gr dari Tepung terigu protein tinggi.
2. Ini 50 gr dari Tepung terigu protein rendah.
3. Ini 100 gr dari Kentang yang dihaluskan.
4. Anda perlu 5 gr dari Ragi instan.
5. Ini 150 ml dari Susu cair dingin.
6. Siapkan 1 butir dari Telur ayam.
7. Anda perlu 40 gr dari Mentega.
8. Anda perlu 2 sdm dari Minyak sayur.
9. Anda perlu 40 gr dari Gula.
10. Ini dari Bahan Topping :.
11. Anda perlu dari Keju mozarella.
12. Ini dari Sosis.
13. Siapkan dari Bawang bombai.
14. Siapkan dari Paprika hijau.
15. Ini dari Saus bolognaise.

Cara MembuatPizza Kentang super lembut dan enak

1. Masukkan semua bahan kering,kentang,telur dan susu cair lalu diulen. Setelah itu masukkan mentega dan diulen sampai kalis. Tambahkan sedikit minyak sayur biar tidak lengket..
2. Setelah kalis, diamkan adonan selama 15 menit ditutup dengan plastik sampai mengembang..
3. Setelah mengembang kempiskan adonan dan digiling. Setelah itu masukkan kedalam loyang yang telah ditaburi terigu dan adonan tadi ditusuk-tusuk dengan garpu agar tidak mengembang..
4. Dibagian pinggir pizza diisi dengan potongan keju mozzarela..
5. Lalu olesi dengan saus bolognise taburkan bawang bombai, paprika,sosis, keju mozzarela..
6. Panggang pizza dengan suhu 150°c pakai api atas bawah selama 40menit. Tergantung oven masing-masing ya..

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda