Selain itu isi selai nanas nya juga secukupnya saja.
Kalau terlalu banyak bisa menyebakan permukaan kue kering ini pecah atau retak.
Saat mengolesi telur dipastikan kuenya sudah setengah matang dan pinggirannya sudah mengering ya.
Bahan - bahan Potato Bread isi selai nanas
- Siapkan 250 gram dari tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 100 gram dari kentang kukus, haluskan.
- Anda perlu 40 gram dari gula pasir.
- Ini 40 gram dari margarin.
- Ini 6 gram dari ragi instan.
- Ini 1 sachet dari susu bubuk @ 27 gram.
- Siapkan 2 butir dari kuning telur.
- Anda perlu 70 ml dari air.
- Ini dari Filling : selai nanas.
- Ini dari Topping : secukupnya wijen.
Cara MembuatPotato Bread isi selai nanas
- Masukkan semua bahan ke dalam baskom kecuali air margarin.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni, jika sdh tercampur menjadi adonan masukkan margarin. Uleni hingga kalis.
- Tutup adonan dengan plastik wrap atau serbet basah. diamkan sampai adonan mengembang 2 kali lipat.
- Kempiskan adonan dengan cara ditinju. bagi adonan menjadi 11. bentuk bulat bulat dan diisi dengan selai nanas.. tata di loyang. biarkan lagi hingga adonan mengembang 2 kali lipat. Olesi permukaan atas roti dengan air, kemudian taburi dengan wijen.
- Oven sampai matang ditandai dengan warna kuning kecoklatan pada permukaan atas roti.
- Angkat dan olesi permukaan atas roti dengan margarin.
- Sajikan dengan teh hangat.
Fluffier, softer, richer, a little deeper in color—potato bread is a stunner. Are you prepared to fall in love with potato. This sourdough bread uses a potato starter or 'bug', which takes three days to mature. To make bread, place the starter in a bowl with the plain flour, caster sugar and hot water. This basic potato bread recipe calls for fresh or instant mashed potatoes, has a great flavor, and yields two loaves.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda