Perkedel Kentang tepung Panir Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung karbohidrat yang menjadi sumber utama tenaga bagi tubuh. Pertimbangkan untuk menambahkan tepung panir segar dalam resep bakso, roti daging, atau perkedel ikan.

Bahan - bahan Perkedel Kentang tepung Panir

  1. Ini 1 kg dari Kentang dikukus 1/2 mateng/digoreng.
  2. Ini 1 butir dari telur ukuran besar.
  3. Anda perlu 3 dari bawang merah.
  4. Anda perlu 3 dari bawang putih.
  5. Siapkan dari daun bawang dan seledri secukupnya diiris halus.
  6. Ini 2 sdm dari tepung panir.
  7. Ini dari Tepung panir secukupnya untuk membungkus perkedel.
  8. Siapkan dari Garam.
  9. Anda perlu dari Merica.

Cara MembuatPerkedel Kentang tepung Panir

  1. Haluskan kentang yg telah dikukus.
  2. Bawang merah dan bawang putih haluskan, me: diparut.
  3. Campur kentang dg semua bahan dan 2 sdm tepung panir aduk rata..
  4. Bentuk adonan sesuai selera me: bulat pipih.
  5. Siapkan tepung panir di piring atau mangkok.
  6. Gulingkan perkedel kedalam tepung panir sampai rata, simpan dalam wadah tertutup.
  7. Setelah semua selesai masukkan kedalam freezer.
  8. Goreng di teflon dg minyak sedikit saja.
  9. Perkedel siap disantap.
  10. Perkedel.

Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan 'perkedel' yang kita kenal sekarang. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Kentang goreng misalnya, atau keripik kentang. Tapi, ada makanan yang khas Indonesia tapi diolah dari kentang, namanya perkedel kentang.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda