Resep : By : KeLv's Mom.
Cara Membuat Donat - Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari anak-anak.
Bagaimana cukup mudah bukan cara membuat donat goreng tanpa kentang kentang ini?
Bahan - bahan Donat Bamboloni Kentang
- Siapkan 160 g dari tepung terigu cakra.
- Siapkan 100 g dari tepung terigu segitiga.
- Anda perlu 100 g dari kentang kukus yg telah di haluskan.
- Ini 1 sdm dari susu bubuk.
- Anda perlu 40 g dari gula pasir.
- Siapkan 1 butir dari telur.
- Ini 1/4 sdt dari garam.
- Ini 40 g dari margarin.
- Siapkan dari Bahan Biang.
- Siapkan 1 sdt dari ragi instan.
- Ini 1 sdt dari gula pasir.
- Siapkan 75 ml dari air hangat.
Cara MembuatDonat Bamboloni Kentang
- Dicampur bahan biang, diaduk rata. Kemudian diamkan sampai berbuih banyak (±10menit)..
- Dicampurkan terigu, susu bubuk, gula, kentang, telur dan bahan biang. Diuleni sampai setengah kalis. Kemudian ditambahkan margarin dan garam.(kentang Q kurang alus, cz riweh sama bayik😆).
- Uleni hingga kalis, kemudian diamkan, tutup dengan serbet kurleb 1 jam.hingga mengembang 2x lipat.
- Kemudian kempiskan adonan, bagi sesuai selera,kalau aku 20 gr (pengen yg kecil2)biar jadi banyak..
- Didiamkan lg selama 20menit,karena mau aku buat bamboloni, jadi gak aku lubangi tengahnya.
- Goreng sampai kecoklatan. Cukup 1x balik saja, bila di rasa sudah matang, angkat dan tiriskan.
- Bila mau di poles tunggu hingga donat benar2 dingin ya.
- Siap di sajikan, ini tu bener2 empuk😘, tanpa topping pun sudah enak, anakku aja baru mateng langsung nyomot🤭.
- Selamat mencoba.
Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan. Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat. Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat. Cara buat kue donat kentang sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep kue donat lainnya, namun ada beberapa perbedaan terutama pada cara membuatnya dan bahan bahan yang digunakan.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda