Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit.
Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang terlebih dahulu kemudian Tes rasa.
Kemudian bentuk bulat dan pipihkan. - Balur putih telur, goreng.
Bahan - bahan Perkedel Kentang balur tepung panir
- Siapkan 3 buah dari kentang(1/4 kg).
- Siapkan secukupnya dari Tepung Panir.
- Anda perlu 1 buah dari telur.
- Siapkan secukupnya dari Ro*co.
- Siapkan 12 biji dari cabe rawit.
- Siapkan 2 biji dari cabe keriting.
- Anda perlu 1 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt dari Garam.
- Siapkan dari Minyak untuk menggoreng.
- Anda perlu secukupnya dari air untuk merebus kentang.
Cara MembuatPerkedel Kentang balur tepung panir
- Rebus kentang selama 10-20 menit (bisa ya digoreng juga cuma banyak minyaknya),dikira2 ya merebus kentangnya sampai matang bener karna kalo gak matang susah di haluskan setelah matang haluskan dengan cobek.
- Siapkan mangkuk,kocok lepas telur dan diberi ro*co secukupnya(jangan terlalu banyak ya,karna kentangnya sudah ada rasa).
- Haluskan cabe,bawang putih dan bawang merah,beri sedikit garam dan Ro*co,.
- Kemudian Campur bumbu yg sudah dihaluskan dgn kentang,cek rasa dan bentuk sesuai selera ya.
- Balurkan pada Kocokan telur kemudian balurkan ke tepung Panir...
- Nah..boleh disimpan dikulkas dulu 15 mnt agar tepung panir menempel sempurna.
- Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng secukupnya..kemudian goreng kentang..
- Angkat Tiriskan,Done Taraaa...yummy.
Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Sebenarnya, perkedel bukan cuma berbahan dasar kentang lho, ada juga perkedel yang terbuat dari tahu, singkong, jagung, ataupun ubi. Pertimbangkan untuk menambahkan tepung panir segar dalam resep bakso, roti daging, atau perkedel ikan.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda