Kentang Balut Tepung Panir

Bahan - bahan Kentang Balut Tepung Panir

1. Siapkan 1 kg dari kentang.
2. Anda perlu 3 buah dari wortel.
3. Anda perlu 5 buah dari buncis.
4. Anda perlu Secukupnya dari kornet.
5. Siapkan 20 ml dari susu UHT full cream (bisa diganti susu bubuk kalau suka).
6. Siapkan Secukupnya dari tepung terigu.
7. Anda perlu Secukupnya dari penyedap rasa.
8. Ini Secukupnya dari garam.
9. Ini 2 butir dari telur (kocok lepas).
10. Ini Secukupnya dari tepung panir.

Cara MembuatKentang Balut Tepung Panir

1. Kupas dan cuci kentang terlebih dahulu..
2. Rebus kentang sampai empuk, tambahkan sedikit garam..
3. Selagi menunggu kentang matang, kupas dan iris tipis wortel dan buncis..
4. Panaskan minyak, tumis wortel dan buncis, setelah setengah matang masukkan kornet. Masak hingga matang..
5. Setelah kentang empuk, tiriskan. Haluskan kentang, masukkan susu UHT, terigu dan penyedap rasa, cek rasa.
6. Pipihkan adonan kentang, masukkan isian, bentuk sesuai selera..
7. Celupkan pada telur, gulingkan pada tepung, celupkan kembali pada telur dan gulingkan pada tepung panir (ratakan)..
8. Goreng pada minyak panas (api sedang) hingga matang..
9. Kentang balut tepung panir siap disajikan. Selamat mencoba 😘.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda