Resep Takoyaki - Siapa yang tak kenal dengan Takoyaki?
Bagi para penggemar makanan Jepang mungkin sudah tidak asing lagi.
Jajanan Jepang bernama Takoyaki ini selain popular di negara asalnya juga mulai popular di Indonesia.
Bahan - bahan Takoyaki (dengan tepung kentang)
- Anda perlu 2 dari telur ayam.
- Ini 2 sdm dari tepung kentang.
- Siapkan 1 buah dari wortel, diserut.
- Ini 1 batang dari daun bawang, iris2.
- Anda perlu 1 sdt dari kaldu bubuk rasa ayam.
- Ini Secukupnya dari garam (opsional).
- Ini 6 sdm dari air.
- Siapkan Secukupnya dari minyak goreng.
- Siapkan dari #Bahan pelengkap.
- Ini dari Saos sambal.
- Ini dari Mayonaise (bila suka).
Cara MembuatTakoyaki (dengan tepung kentang)
- Telur dikocok lepas, masukkan kaldu bubuk, kocok sampai rata.
- Masukkan tepung kentang, kocok rata, kemudian masukkan wortel serut dan daun bawang, aduk2 rata, setelah itu tes rasa... Bila kurang asin bisa tambahkan garam.
- Panaskan wajan takoyaki (dengan api kecil), saya belum punya jadi pake wajan kue cubit, masukkan adonan takoyaki.
- Balik2 adonan sampai dirasa matang sampai ke dalam.
- Angkat dan sajikan.
Biasanya takoyaki ini dijual dalam bentuk set. Biasanya dibungkus dengan plastik berbentuk perahu atau dengan plastik transparan. Biasanya di Jepang sendiri sering dijumpai saat ada matsuri (perayaan), atau di pinggir-pinggir jalan. Cara Membuat Takoyaki Original Asli Jepang: Untuk membuat sajian takoyaki kali ini, anda dapat melakukannya dengan mengocok telur sampai lepas dengan menggunakan Setelahnya, tuangkan campuran telur ini kedalam campuran tepung terigu bersama dengan baking powder dan juga garam. Takoyaki biasa dihidangkan dengan beberapa jenis toping, saus juga kecap asin.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda