Resep kentang goreng - Kentang goreng hadir dengan kelezatan khas dan tentunya menggoyang lidah.
Dahulu kentang goreng hanya digoreng biasa.
Namun saat ini telah banyak resep kentang.
Bahan - bahan Kentang goreng tepung
- Ini 5 buah dari kentang ukuran sedang, potong jd 8 bagian.
- Anda perlu 1 sdt dari garam haluskan.
- Siapkan 3 siung dari bawang putih haluskan.
- Anda perlu 1 ltr dari air.
- Anda perlu dari Tepung terigu satu mangkok dan bubuk daun parsly kering.
- Anda perlu dari Bahan perendam.
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Anda perlu 1 sdm dari tepung bumbu siap pake.
- Ini 3 sdm dari air.
Cara MembuatKentang goreng tepung
- Didihkan air masukan bawang putih yg sudah dihaluskan dengan garam.
- Masukan kentang, rebus hingga setengah matang, dinginkan.
- Campur semua bahan perendam, masukan kentang yg sudah ditiriskan & dingin, gulingkan pada terigu kering yg sudah dicampur dgn bubuk daun parsley kering, goreng hingga matang, kentang goreng tepung siap dinikmati.
Banyak teman yang rindu rupanya olahan Tepung Kentang, karena banyak yang menanyakan variasi barunya.hihi. Ini cara membuat kentang goreng tepung yang renyah. Kentang goreng paling enak dimakan Agar kentang goreng renyah lebih lama, ternyata ada beberapa cara yang membuat teksturnya krispi. Gulirkan kentang diatas tepung maizena dan diamkan ( tepung maizena akan menyerap kandungan air dalam kentang) Goreng kentang setengah matang dengan minyak yang banyak hingga kentang. Tahu Goreng Lengkuas - Fried Tofu in Galangal.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda