Resep kentang goreng - Kentang goreng hadir dengan kelezatan khas dan tentunya menggoyang lidah.
Dahulu kentang goreng hanya digoreng biasa.
Namun saat ini telah banyak resep kentang.
Bahan - bahan Kentang Goreng Tepung
- Ini 2 buah dari kentang.
- Siapkan 1 bungkus dari tepung bumbu sajiku.
- Siapkan 10 ons dari gandum lencana merah.
- Ini 1/4 bungkus dari royco sapi.
- Siapkan dari Minyak goreng.
Cara MembuatKentang Goreng Tepung
- Kupas kentang, cuci sampai bersih, potong memanjang sesuai selera(tebal/tipis).
- Masukan ke dalam wadam bumbui kentang dengan royco sampai merata(tidak perlu banyak-banyak karena tepung bumbu sudah asin).
- Tambahkan tepung bumbu lalu tutup wadah dan kocok-kocok sampai semua kentang terbalur tepung.
- Diamkan selama 3 menit lalu kocok-kocok lagi. Ulangi langkah ini sebanyak 3 kali atau tepung sisa sedikit..
- Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan.
- Tiriskan, sajikan bersama mayonais dan saos sambal agar lebih nikmat.
Banyak teman yang rindu rupanya olahan Tepung Kentang, karena banyak yang menanyakan variasi barunya.hihi. Ini cara membuat kentang goreng tepung yang renyah. Kentang goreng paling enak dimakan Agar kentang goreng renyah lebih lama, ternyata ada beberapa cara yang membuat teksturnya krispi. Gulirkan kentang diatas tepung maizena dan diamkan ( tepung maizena akan menyerap kandungan air dalam kentang) Goreng kentang setengah matang dengan minyak yang banyak hingga kentang. Tahu Goreng Lengkuas - Fried Tofu in Galangal.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda