Kentang goreng paling enak disajikan bersama beragam saus seperti saus sambal pedas, keju, bolognese, atau sesuai keinginan.
Untuk menyajikan kentang goreng renyah ternyata ada triknya lho.
Campur kentang yang sudah dipotong dengan tepung terigu.
Bahan - bahan Kentang Goreng Tepung Crispy
- Ini 250 gr dari kentang.
- Ini 1 saset dari tepung bumbu crispy.
- Anda perlu 1 sdm dari tepung beras.
- Siapkan 5 sdm dari tepung terigu.
- Anda perlu 1 sdt dari kaldu bubuk.
- Ini Sejumput dari garam.
- Siapkan Secukupnya dari minyak untuk mengoreng.
Cara MembuatKentang Goreng Tepung Crispy
- Kupas kentang lalu potong kecil2 memanjang,cuci sampai bersih lalu rebus setengah mateng,jagan sampai lembut ya nanti pas di goreng akan patah,lalu angkat dan masukan ke dlm air es diamkan kurleb 5menit lalu angkat dan tiriskan.
- Campur tepung bumbu,tepung beras,tepung terigu dan kaldu bubuk dan sejumput garam aduk rata,masukan kentang remas2 sampai tepung menempel sempurna lalu ayak agar tepung yg tidak menempel bisa lepas.
- Panaskan secukupnya minyak,lalu goreng kentang dengan api sedang,balik jika sudah berubah warnah,kalau sudah garing dan matang angkat kentang dan tiriskan dari minyak....
- Sajikan kentang goreng dengan saus sambal atau mayones....
Resep kentang goreng - Kentang goreng hadir dengan kelezatan khas dan tentunya menggoyang lidah. Kemudian masukkan tepung tapioka dalam wadah yang berisi kentang dan goncangkan hingga tepung tapioka Siap dihidangkan. Bikin Jamur Enoki Goreng Crispy pake KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy untuk camilan. Lebih praktis dan mudah untuk dibuat. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda