Perkedel Tepung Kentang+Wortel+Kornet Anti Pecah Yummy Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau dikonsumsi masyarakat di negeri ini. Kentang goreng misalnya, atau keripik kentang. Gorengan kecintaan hampir semua orang satu ini biasanya punya isian wortel atau kol nih.

Bahan - bahan Perkedel Tepung Kentang+Wortel+Kornet Anti Pecah Yummy

  1. Anda perlu 100 gr dari tepung kentang.
  2. Anda perlu 1 sdm dari tepung terigu protein sedang/rendah(me: segitiga biru).
  3. Anda perlu 100 gr dari wortel potong kecil2(blender dgn 100 ml air).
  4. Siapkan 100 gr dari kornet.
  5. Anda perlu 150-200 ml dari air panas.
  6. Ini dari Bumbu2.
  7. Siapkan 5 siung dari bawang merah(jika besar2 /7 bh jika kecil2).
  8. Ini 4 siung dari bawang putih.
  9. Siapkan 1 buah dari kuning telur.
  10. Anda perlu 2 bh dari putih telur.
  11. Siapkan 1 batang dari daun bawang/loncang(iris2 halus).
  12. Siapkan 1 batang dari seledri(iris2 halus).
  13. Ini 1/2 sdt dari merica/lada bubuk.
  14. Siapkan 1 sdt dari garam halus.
  15. Siapkan 1 sdt dari gula pasir.
  16. Anda perlu 1,5 sdm dari kaldu jamur.

Cara MembuatPerkedel Tepung Kentang+Wortel+Kornet Anti Pecah Yummy

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Siapkan semua bumbu..
  3. Iris bawang merah dan bawang putih lalu tumis sebentar hingga harum.Lalu ulek halus.Sisihkan.
  4. Ambil baskom lain.Dalam baskom ini masukkan 1 butir KUNING telur.Masukkan merica bubuk garam,gula pasir,kaldu jamur dan 1 sdm tepung terigu(terigu ini berfungsi sbg lem, jika udah ada terigu ini dijamin perkedel tak akan hancur saat digoreng). Aduk2 sampai tercampur rata.Aduk2 pake garpu aja.Masukkan jg irisan daun bawang dan irisan seledri.Sisihkan..
  5. Ambil tepung kentang 100 gr campur dgn 150 ml air panas aduk2 rata.Sisihkan..
  6. Blender wortel dgn 100 ml air hingga halus.Pindahkan ke dlm wadah.Sisihkan.Hasil yg diblender nggak kefoto...lain kali saya bikin lg trus fotonya saya masukkin disini..
  7. Campuran kuning telur(no.4) kedalam wadah no.5 (tepungkentang).Masukkan jg wortel halus+kornet+tumisan bumbu(no.3).Aduk2 rata.Uleni2 sampai rata.Ulen2 terus lama2 jg gpp ini bukan roti jadi nggak bakalan bantat😄Yg penting tercampur rata..
  8. Setelah tercampur rata.Bentuk bulat2 pipih.Saat membuat bulatan tangan boleh dikasih tepung terigu agar tidak lengket.Lakukan hingga adonan habis.Sisihkan..
  9. Ambil putih telur.Remas2 biar tdk menggumpal.Saya pake 2 bh putih telur.Celupkan bulatan perkedel mentah ke dalam putih telur.Lalu goreng dalam minyak banyak dan harus udah panas ya.Pake api kecil jgn api besar.Goreng hingga sisi bawah kuning kecoklatan baru dibalik ya.Kerjakan 2x aja.Jgn dibolak balik berkali2 spt goreng ayam tepung.Jika udah matang semua angkat dan sajikan di meja makan.Saya bikin banyak banget krn bisa disimpan di frezer😅Yummy kata anak2ku 😋😋😋😘😘😘🤩🤩🤩.

Semakin sering dikonsumsi, maka semakin turun tingkat kepuasannya. Sangat diperlukan aneka makanan alternatif agar hidup ini baik-baik saja. Salah satu alternatifnya adalah memasak resep perkedel kentang. Perkedel kentang sederhana tanpa telur anti hancur Подробнее. Perkedel Kentang Original Anti pecah Anti Gagal Подробнее.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda