Bahan - bahan Perkedel Kentang
- Ini 1/4 kg dari kentang.
- Siapkan 5 siung dari bwg merah.
- Anda perlu sejumput dari merica bubuk.
- Siapkan 2 bh dari telur.
- Anda perlu dari garam.
- Ini dari kaldu sapi instan (bagi yg suka).
- Siapkan dari minyak utk menggoreng.
Cara MembuatPerkedel Kentang
- Kentang di goreng ato direbus jg bisa (sy lebih suka di goreng), lalu haluskan.
- Bawang merah diiris tipis lalu d goreng kering. Dan di campurkan di kentang yg sdh di haluskan.
- Tambahkan merica bubuk, garam dan kaldu instan (dicampur rebusan daging sapi cincang ato ayam juga lebih sedap).
- Tambahkan 1 bh kuning telur pda kentang ygbsdh d haluskan..
- Bentuk sesuai selera, dan celupkan pda kocokan telur, lgsg di goreng..
- Jika ingin balutan telurnya gondrong, alias tebal, celupkan telur 2kali,yaitu saat stengah matang angkat celup d telur dan goreng lg..
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda