Bahan - bahan Perkedel Kentang
- Anda perlu 1/2 kg dari Kentang.
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Anda perlu 1 bungkus dari kaldu instan (masako/royco).
- Ini 2 buah dari bawang merah (iris tipis dan goreng).
- Siapkan 2 siung dari bawang putih (iris tipis dan goreng).
- Ini 10 butir dari merica.
Cara MembuatPerkedel Kentang
- Kupas kentang, kemudian iris jangan terlalu tipis. Kemudian goreng dan haluskan. (Saya pakai ulekan).
- Setelah kentang halus, bawang merah, bawang putih yang sudah digoreng dan merica dihaluskan pada ulekan tersebut. Campur dengan kentang. Kemudian masukkan kaldu instan secukupnya..
- Campur adonan kentang tadi dengan telur. Kemudian bentuk sesuai selera. Kemudian goreng pada api besar hingga berwarna kuning keemasan..
- Angkat kemudian sajikan..
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda