Bahan - bahan Soft Perkedel Kentang
- Ini 3 buah dari kentang.
- Ini 1 sendok teh dari bawang merah goreng (pakai yg udah jadi).
- Ini 1 sendok teh dari rebon.
- Siapkan 1/4 buah dari bawang bombay.
- Siapkan 1 buah dari telur (pisah putih dan kuningnya).
- Siapkan secukupnya dari kaldu jamur.
- Anda perlu secukupnya dari lada bubuk.
Cara MembuatSoft Perkedel Kentang
- Bersihkan kentang, potong menjadi beberapa bagian, kukus.
- Stelah cukup empuk, tumbuk kentang selagi panas.
- Tambahkan rebon, bawang bombay cincang, bawang merah goreng, garam, kaldu jamur dan kuning telur, koreksi rasa.
- Bentuk adonan kentang menggunakan sendok, balut dg putih telur yg udah dikocok.
- Goreng dengan menggunakan minyak panas.
- Perkedel siap disajikan.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda