Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan.
Tak hanya itu, kentang juga mengandung karbohidrat yang menjadi sumber utama tenaga bagi tubuh.
Pertimbangkan untuk menambahkan tepung panir segar dalam resep bakso, roti daging, atau perkedel ikan.
Bahan - bahan Perkedel kentang tepung panir
- Ini 1 kg dari kentang.
- Ini Secukupnya dari seledri.
- Anda perlu 5 siung dari Bawang merah.
- Ini 1 buah dari telur kocok lepas.
- Ini Secukupnya dari tepung panir.
- Anda perlu Secukupnya dari garam #bolehpakairoyko.
- Siapkan dari Bumbu halus :.
- Siapkan 1 sdt dari merica.
- Siapkan Secukupnya dari garam.
- Anda perlu 7 siung dari Bawang putih.
Cara MembuatPerkedel kentang tepung panir
- Iris halus bawang merah dan seledri. Goreng bawang merah kemudian goreng kentang hingga lunak, lumatkan menggunakan garpu atau botol..
- Masukan bumbu halus, bawang goreng, seledri kedalam kentang yang sudah dilumatkan. Aduk hingga merata, kemudian masukan royko, cek rasa..
- Kocok lepas telur. Bentuk kentang sesuai selera, setelah itu masukan kedalam kocokan telur dan gulingkan kedalam tepung panir hingga adonan kentang selesai. Mau langsung di goreng juga bisa, atau di simpan di freezer juga boleh.
- Goreng di minyak panas, hingga matang..
- Sajikan menggunakan saos sambal.
- Selamat mencoba dear 😘.
Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan 'perkedel' yang kita kenal sekarang. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Kentang goreng misalnya, atau keripik kentang. Tapi, ada makanan yang khas Indonesia tapi diolah dari kentang, namanya perkedel kentang.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda