Bahan - bahan Perkedel Kentang
- Ini 4 buah dari kentang ukuran sedang,bersihkan,potong jadi 4,goreng.
- Siapkan 3 butir dari bawang merah,goreng utuh.
- Anda perlu 1 helai dari seledri,iris tipis.
- Ini 1 butir dari telur.
- Siapkan 1 sachet dari kornet pronas.
- Anda perlu 4 sdm dari tepung maizena.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Ini secukupnya dari Merica bubuk.
- Siapkan secukupnya dari Gula pasir.
Cara MembuatPerkedel Kentang
- Dalam keadaan masih panas,uleg kentang bersama bawang merah goreng hingga halus & tercampur rata..
- Kemudian pindahkan kentang & bawang yg sudah halus dalam wadah lain. Campurkan telur,tepung maizena,seledri,garam,gula & merica. Aduk rata. Tes rasa..
- Jika rasa sudah pas,bentuk adonan perkedel sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis..
- Goreng perkedel dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat & sajikan..
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda