Disini saya buat yang polos alias tanpa.
Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi.
Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia.
Bahan - bahan Perkedel Kentang
- Anda perlu 2 buah dari kentang (potong kotak jadi 4 atau 8 bagian).
- Ini 1 batang dari daun bawang dan seledri.
- Ini 1 butir dari telur.
- Anda perlu dari Bumbu halus :.
- Ini Secukupnya dari garam, gula.
- Siapkan Secukupnya dari lada.
- Siapkan Secukupnya dari bawang merah dan putih.
Cara MembuatPerkedel Kentang
- Goreng kentang hingga empuk agar mudah dihaluskan..
- Tumis bumbu halus, kemudian campurkan dengan adonan kentang sambil diaduk-aduk. Koreksi rasa..
- Ambil adonan sekepal kecil tangan. Bulatkan, lalu pipihkan (tidak terlalu tebal agar matang nya merata ketika digoreng nanti). Simpan di kulkas sekitar 30-60 menit agar perkedel lebih kokoh..
- Kocok lepas 1 telur. Balurkan perkedel ke telur, kemudian goreng dengan api kecil..
- Siap dimakan!.
Resep Perkedel Kentang - Kentang sebenarnya merupakan sumber karbohidrat, namun sering kali masih digunakan sebagai bahan membuat lauk seperti perkedel. Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Lembut Serta Tips Cara Membuat Perkedel Kentang Agar Tidak Hancur. Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku. Semakin sering dikonsumsi, maka semakin turun tingkat kepuasannya. Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda