Bahan - bahan Perkedel Kentang Keju Balut Tepung Roti #Rabu Baru
- Ini 2 buah dari kentang ukuran besar.
- Ini 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu secukupnya dari merica bubuk.
- Anda perlu secukupnya dari garam.
- Anda perlu secukupnya dari keju parut.
- Anda perlu dari tepung roti.
- Ini 1 butir dari telur untuk pencelup.
- Ini secukupnya dari minyak goreng.
Cara MembuatPerkedel Kentang Keju Balut Tepung Roti #Rabu Baru
- Siapkan semua bahan.Kupas kentang,potong-potong kotak kecil,cuci bersih,lalu goreng hingga matang..
- Angkat kentang dari penggorengan,langsung haluskan selagi panas(bisa pake ulekan)..
- Haluskan bawang putih,lalu tambahkan ke kentang tumbuk,masukkan garam,merica bubuk dan keju parut,campur adonan perkedel sampai rata,koreksi rasa,jika dirasa sudah pas,lalu bentuk bulat pipih(sesuai selera).Lakukan sampai adonan habis..
- Panaskan wajan,beri minyak jangan terlalu banyak.Kocok lepas telur,celupkan perkedel dalam kocokan telur,lalu baluri dengan tepung roti,lakukan sampai habis,.
- Goreng perkedel dengan sekali balik saja.Setelah matang,angkat lalu tiriskan..
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda