Perkedel Kentang Keju Balut Tepung Roti #Rabu Baru

Bahan - bahan Perkedel Kentang Keju Balut Tepung Roti #Rabu Baru

  1. Ini 2 buah dari kentang ukuran besar.
  2. Ini 2 siung dari bawang putih.
  3. Anda perlu secukupnya dari merica bubuk.
  4. Anda perlu secukupnya dari garam.
  5. Anda perlu secukupnya dari keju parut.
  6. Anda perlu dari tepung roti.
  7. Ini 1 butir dari telur untuk pencelup.
  8. Ini secukupnya dari minyak goreng.

Cara MembuatPerkedel Kentang Keju Balut Tepung Roti #Rabu Baru

  1. Siapkan semua bahan.Kupas kentang,potong-potong kotak kecil,cuci bersih,lalu goreng hingga matang..
  2. Angkat kentang dari penggorengan,langsung haluskan selagi panas(bisa pake ulekan)..
  3. Haluskan bawang putih,lalu tambahkan ke kentang tumbuk,masukkan garam,merica bubuk dan keju parut,campur adonan perkedel sampai rata,koreksi rasa,jika dirasa sudah pas,lalu bentuk bulat pipih(sesuai selera).Lakukan sampai adonan habis..
  4. Panaskan wajan,beri minyak jangan terlalu banyak.Kocok lepas telur,celupkan perkedel dalam kocokan telur,lalu baluri dengan tepung roti,lakukan sampai habis,.
  5. Goreng perkedel dengan sekali balik saja.Setelah matang,angkat lalu tiriskan..

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda