Indonesian Mashed Potato (Perkedel Kentang)

Bahan - bahan Indonesian Mashed Potato (Perkedel Kentang)

1. Siapkan 5 buah dari kentang cuci bersih dan potong jadi 4.
2. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
3. Anda perlu 1 sdt dari lada bulat.
4. Siapkan 1 butir dari telur ayam di kocok.
5. Ini secukupnya dari Garam dan Royco.
6. Siapkan secukupnya dari Minyak goreng.

Cara MembuatIndonesian Mashed Potato (Perkedel Kentang)

1. Goreng kentang hingga kuning keemasan.
2. Haluskan bawang putih dan lada. Tumbuk kentang yang sudah digoreng tadi dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Beri garam dan royco secukupnya. Terakhir tuang telur ayam yang sudah dikocok separuhnya saja. Sisanya untuk dibalut ke perkedel. Aduk perkedel dan telur hingga rata. Bentuk perkedel bulat2..
3. Panaskan minyak goreng. Balut perkedel yang sudah dibentuk bulat dengan sisa telur kocok tadi. Goreng hingga matang..

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda