Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau dikonsumsi masyarakat di negeri ini.
Kentang goreng misalnya, atau keripik kentang. ะัะทัะบะฐ ะพะฝะปะฐะนะฝ: Perkedel Kentang Goreng.
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial.
Bahan - bahan 20 - 2 Perkedel Kentang Siap Goreng
- Ini 1 kg dari kentang.
- Anda perlu dari Bahan bumbu haluskan.
- Anda perlu 2 sdm dari bawang goreng.
- Ini 1 sdm dari bawang putih goreng.
- Ini 1/2 sdt dari lada bulat.
- Ini 1/4 buah dari biji pala.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Ini 2 tangkai dari daun seledri iris tipis.
- Anda perlu 2 tangkai dari daun bawang iris tipis.
- Siapkan 1 butir dari telur.
- Siapkan 400 ml dari minyak untuk menggoreng kentang.
Cara Membuat20 - 2 Perkedel Kentang Siap Goreng
- Kupas kentang lalu potong2 lalu cuci bersih.
- Goreng kentang sampai kentang matang angkat tiriskan.
- Panas panas haluskan dengan ulekan.
- Haluskan bumbu halus nya lalu campurkan ke kentang yg sudah di haluskan masukan juga daun bawang, seledri, dan telur nya.
- Campurkan semua bahan sambil di uleni sampai rata dan kalis.
- Bulat bulatkan kentangnya bentuk sesuai selera aja, lalu masukan ke kulkas klw mau makan tinggal di goreng saja ๐๐๐.
Bagaimana cara membuat kentang goreng dengan rasa dan kerenyahan setara fast food? Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! Use a fork/potato masher to mash the deep-fried potatoes until smooth, then add the cooked ground beef, along with chives, bawang goreng (fried. Sajikan dan siap santap selagi hangat. Setelah kentang siap ditumbuk halus campurkan semua bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan juga bawang bombay, selederi yang sudah dipotong halus, cincang daging ayam Perkedel yang sudah digoreng bisa dimakan/dihidangkan dengan soto atau soup ayam bakso seperti gambar di bawah ini.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda