181. Perkedel Mie

Bahan - bahan 181. Perkedel Mie

  1. Siapkan 1 bks dari mie goreng instant.
  2. Anda perlu 2 btr dari telur.
  3. Ini 1 bh dari bawang bombay, cincang.
  4. Anda perlu 1 bh dari sosis, potong korek api atau sesuai selera.
  5. Anda perlu 1 bh dari wortel, parut menggunakan parutan keju.
  6. Anda perlu 1 btg dari bawang daun, iris melintang tipis.
  7. Siapkan 1/2 sdt dari garam.
  8. Ini 1/2 sdt dari kaldu jamur.
  9. Anda perlu 1/4 sdt dari merica bubuk.
  10. Siapkan Secukupnya dari air dan minyak goreng.

Cara Membuat181. Perkedel Mie

  1. Didihkan air dan masak mie instan sesuai petunjuk, tiriskan..
  2. Tumis bawang bombay dan sosis hingga layu. Sisihkan..
  3. Siapkan wadah, masukkan mie, semua bumbu mie instan, telur, wortel parut, tumisan bawang bombay dan sosis, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk.
  4. Campur adonan agar rata.
  5. Panaskan cetakan kue lumpur beri sedikit minyak goreng. Masukkan adonan mie ke dalam cetakan kue lumpur, masak hingga bagian bawah matang/ kuat jika dibalik.
  6. Cek bagian bawah perkedel mie apakah sudah kuat atau belum menggunakan bantuan sendok. Jika sudah cukup kuat, balik perkedel dan masak hingga bagian sebaliknya juga matang.
  7. Sajikan, tambah cocolan saus sambal lebih enak.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda