Bumbu rujak emang enak dipadu apa saja, bisa juga dengan telur rebus, ikan.
Bakat koki nich sekali coba langsung joss!
Brsan Sy nyoba resep ayam panggang bumbu rujak nya enak & mantab banget.
Bahan - bahan Perkedel Tongkol Bumbu Rujak
- Siapkan 1 cup dari kentang halus siap pakai(malamnya dikeluarin dari frezer).
- Ini 2 potong dari ikan tongkol, ambil dagingnya aja, haluskan.
- Anda perlu 2 sdm dari bumbu rujak(dah umi post).
- Ini 2 butir dari telur.
Cara MembuatPerkedel Tongkol Bumbu Rujak
- Siapkan bahannya, haluskan daging ikan tongkol, sisihkan.
- Kukus kembali kentang kurleb 10 menit, angkat..
- Campur kentang, daging ikan tongkol dan bumbu rujak aduk rata, tambahkan garam dan gula jika kurang rasa..
- Tambahkan telur aduk rata kembali,siapkan wajan dengan minyak goreng, ambil adonan 1 sdm lalu masukan ke wajan masak hingga satu bagian matang dengan api kecil dan balik bagian satunya lagi hingga matang, angkat dan tiriskan..
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Setelah bumbu rujak siap, panaskan minyak gorengnya. Tumis hingga bahan resep ini tercium aroma yang sedap.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda