Cara membuat perkedel ini sangat mudah kog, dan perkedel kentang ini selalu laris manis kalau saya yang membuatnya dirumah, dan resepnya atau cara membuatnya juga mudah kog.
Yah, kita semua tahu sih, bagaimana bentuk perkedel itu, yup, bentuknya adalah bulat.
Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia.
Bahan - bahan Perkedel kentang gurih
- Ini 2 buah dari kentang.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih (iris kemudian goreng).
- Siapkan 4 siung dari bawang merah (iris tipis goreng).
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Anda perlu dari Merica bubuk.
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Ini secukupnya dari Gula.
- Siapkan dari Penyedap rasa (tidak pakai tidak masalah).
- Siapkan dari Ayam iris tipis2 (jika ada).
- Ini dari Seledri (lagi ga punya stok jadi gapake).
Cara MembuatPerkedel kentang gurih
- Iris bawang merah dan putih kemudian goreng. Atau kalo sudah ada stok bawang goreng tinggal ulek ya mom. Tambahkan merica bubuk. Garam. Penyedap rasa dan gula.
- Potong kentang cuci bersih. Kemudian goreng sampai matang kecoklatan. Kemudian uleg bersama bumbu..
- Jika sudah halus. Beri irisan ayam dan kuning telur. Pisahkan putih nya ya. Putih telur dipakai lapisan perkedel sebelum digoreng. Aduk hingga rata.
- Bulatkan adonan kemudian pipihkan. Sebelum di goreng lapisi dengan putih telur. Kemudian goreng dengan api sedang hingga matang. Sajikan. Sisa putih telur bisa di goreng lagi ya mom bisa buat dimakan jadi ga mubadzir. Selamat mencoba..
Dewasa ini, resep perkedel jagung mulai banyak diberi inovasi-inovasi menarik sehingga jenisnya pun menjadi beragam. Berikut ini kami sajikan sebagian inovasi dari perkedel jagung yang bisa teman-teman coba di rumah. Cara membuat perkedel kentang khas Padang. Sebenarnya tak ada yang berbeda antara perkedel kentang biasa dan perkedel kentang ala rumah makan Padang. Ciri khas perkedel kentang padang adalah menggunakan kentang yang digoreng, bukan direbus agar terasa lebih gurih.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda